Kaum ein Gegenstand des täglichen Gebrauchs übt einen solchen Reiz auf den Menschen aus wie das Messer. In nahezu jeder Situation wird es in irgendeiner Form verwendet. Sei es als Teppichmesser in der Werkstatt, das Küchenmesser im täglichen Gebrauch oder auch das berühmte Schweizer Offiziersmesser in jeder Lebenslage. Dabei spielen gerade Klappmesser für viele Leute eine besondere Rolle. Das Schneidewerkzeug ist so alt wie die Menschheit selbst und es ist erstaunlich jedoch nicht verwunderlich, dass sich dieses Werkzeug über die Jahrtausende und Jahrmillionen in seiner Grundform erhalten hat. Dabei hat sich allerdings der technische Stand stark weiterentwickelt und somit gibt es auch für jedes Aufgabengebiet eine eigene Gattung an Klappmessern.

Klappmesser waren bereits in der Antike bekannt und wurden stetig weiterentwickelt. Dementsprechend hat sich auch eine breite Palette von unterschiedlichen Funktionsweisen entwickelt. Ursprünglich bestand das Klappmesser aus den Grundelementen, aus einem Griff und einer Klinge welche zu Transportzwecken oder zur Aufbewahrung in den Griff geklappt werden konnte. Da es zu dieser Zeit noch keinerlei Stopper oder Verschlussmechanismen gab, war die Verletzungsgefahr bei Unachtsamkeit überaus hoch. Der Vorteil der Feitel, wie das Klappmesser auch genannt wird, lag lediglich in der kompakten Form und sicherlich als Statussymbol. Seit dem hat sich im Detail jedoch viel verändert. Das Taschenmesser wird immer mehr zu einem Hightechprodukt.

Ein Klappmesser lebt wie jedes andere Messer in erster Linie von seiner Klinge. Diese sollte Robust und vor allem scharf sein. In der Industrie gibt es die unterschiedlichsten Methoden um dem Klappmesser die richtige Schärfe zu Geben. Die Techniken reichen vom „simplen“ Steinschliff, wobei einfache teils Handelsübliche Schleifsteine zum Schärfen verwendet werden, über den berühmten Diamantschliff, wobei die Schleifsteine mit Diamantstaub beschichtet sind um den Messern so eine besondere Schärfe zu verleihen und auch besonders harte Stahlsorten optimal schleifen zu können, bis hin zu den Hochmodernen Laser-Schleiftechniken. Bei der Lasermethode wird die Klinge des Klappmessers mittels Laser, also gebündeltem Licht, auf hundertstel Millimeter genau zugerichtet. Dadurch soll nicht nur eine überragende Schärfe erreicht werden, sondern auch vor allem eine lange Lebensdauer durch ideale Winkelsetzung.

Es ist klar, dass ein Klappmesser oder auch ein Outdoormesser für gute Leistungen eine entsprechende Qualität vorweisen muss. Allerdings kann man durch falsche Handhabung das Messer schnell unbrauchbar Machen. Auch die besten Taschenmesser lassen sich durch grobe Behandlung beschädigen. Darum ist eine fürsorgliche Pflege, neben einer guten Schleif- und Wetztechnik für das Messer überlebenswichtig. Man möchte ja auch schließlich, dass das Klappmesser im Ernstfall einsatzbereit ist, und zufriedenstellende Ergebnisse liefert. Es gibt einige Generelle Gebrauchshinweise für alle Arten von Messern, daneben ist gerade bei Sprung- und Klappmessern gerade die zum teil empfindliche Mechanik zu beachten.